Az ve Öz

Türk kahvesinin muhabbeti çok uzun olmaz .

Zira bir iki yudumda bitiriverirsin.

Az ve öz konuşmayı sevenlerin kahvesidir bu yüzden.

#fact #coffee #coffeefact #facts #life #succinct #turkishcoffee #coffeelover #coffeeaddict #coffeehouse #divanpatisserie #istanbul #turkey #night #coffeeoftheday #instacoffee #light #table

Conversation with the Turkish Coffee may not be long.

It ends off after a couple of sipping.

Jut because of this, it's a coffee for the succinct speakers

Mırra

Keşke bütün anlaşmazlıklar "gel bir kahve içelim" davetiyle son bulabilse.

Keşke bütün dünyanın arasında "bi kahvenin hatrı olsa"

I wish every conflict could be solved with an invite like "Shall we drink a coffee"

I wish there would be "one coffee's sake" between whole world

#peace #love #anatolian #world #mardin #mırra #coffee #coffeetime #coffeeaddict #coffeepot #pray #wish #picoftheday #instadaily #cup #coffeecup #kahvemnerede #wheresmycoffee #istanbulcoffeefestival #istanbulcoffeefestival2015 #istanbulkahvefestivali #istcoffeefest #festival #kahve #kahvesever

En Baba Menemen!

Kitchenette kahvaltı menüsünün en sevilen lezzeti menemen, şimdi klip yıldızı oluyor. Babalar Günü’ne özel olarak Kitchenette Bebek’te çekilen menemen klibinde, Kitchenette baş şefi Mehmet Öztürk de rol alıyor.

Fikrin çıkış noktası da hepimizin bildiği bir gerçeğe dayanıyor. Ne zaman karnımız acıksa, babalar mutfağa girer ve hemen birkaç yumurta kırarak, kendilerinin mutfaktaki ustalık mertebesi olan “menemen yapabilme” yetenekleri ile çocuklarını doyururlar. Onları izleyerek büyüyen çocukları da tecrübeli bir şef olsa dahi aslında en güzel menemenleri yapmayı babalarından öğrenir.

"Biz menemen yapmayı babalarımızdan öğrendik."

Bu pazar kahvaltıda menemen yemeyi planlıyorum :)

Şimdiden babalar gününüz kutlu olsun.

Menengiç kahvesi

Menengiç Kahvesi.

Belki de şekerli içmeyi sevdiğim tek kahve.

Çok faydalı bir içecek ve faydalı şeylerin çoğu gibi "lezzetsiz" değil.

Ezber bozan bir içecek yani ☕️

#picoftheday#photooftheday#bestoftheday#instamood#instagood#instadaily#kahve#kahvekeyfi#kahvekokusu#kahvemolası#kahvezamanı#coffee#coffeecup#CoffeeBean#coffeegram#coffeelover#coffeeporn#coffeeshop#coffeetime#coffeebreak#coffeeholic#coffeelover#coffeeoftheday#gününkahvesi#menengiçkahvesi#menengiç

Ah Veronika!

Ah Veronika! Anlatımı akıcı ama ruhu bir o kadar yavaş ilerleyen kitap. Hem olayları merakla takip ettiğim, hem okumaya tahammül edemediğim bir intihar ve sonrasında gerçekleşen olaylar...

Delilik!

Bu kitabı okurken herkesin aslında biraz deli olduğuna kanaat getiriyor insan.

Oldum olası aldığım şeyleri bir süre dolapta bekletirim. Elbiseleri, takıları... Filmi çekilmeyecekse eğer; kitapları da. Veronika Ölmek İstiyor da okunmak için zamanını bekleyenlerden. Baskı tarihi 2000!

Kitapta Veronika intihar eder ve kurtarılır. Ardından bir akıl hastanesine yatırılır ve 5 gün ömrü kaldığını öğrenir.

"Yaşama bilinci" her günün bir mucize oluşunu keşfetmenin etkili bir yolu.

Bu kitap hayatın acımasız olduğunu düşünenler için ideal bir hikaye. Hatta bir çeşit terapi.

Hayattan sıkıldığınızda kendinize sorun; "5 gün ömrünüz kalsa ne yapardınız?"

#instadaily#kahve#okumazamanı#kahvezamanı#coffee#coffeecup#CoffeeBean#coffeegram#coffeelove#coffeeporn#coffeeshop#coffeetime#coffeeholic#coffeelover#coffeeoftheday#gününkahvesi#veronikaölmekistiyor#paulocoelho#veronika#books#okuyombenya#kitap#okur#bookoftheday

İstanbul Food Art Fest

Festival denince içi kıpır kıpır olanlardansanız sevindirici bir haberim var. İstanbul Food Art Fest!

Oldum olası özel yemeklere bayılırım.

O zaman gezme vakti!

İstanbul’da 10 gün sürecek lezzet şöleni… Coca-Cola ana sponsorluğunda, Unilever Food Solutions HELLMANN'S gastronomi sponsorluğunda gerçekleşecek Food Art Fest yarın başlıyor.

YİYELİM SOSYALLEŞELİM

TURYİD (Turizm Restaurant Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği) üyesi 100’e yakın restoranın katılacağı yeme-içme ve sosyalleşme festivali, ‘Bu Sanatı Yerim’ sloganıyla İstanbul’un ruhunu ve gastronomi zenginliklerini bir araya getirecek.

Tarihin ve kültürün başkenti İstanbul’un sokakları ve ünlü mekânları bu damak tadı şenliğine ev sahipliği yapacak. Lezzet avcıları; festivale katılan restoranlarda birbirinden yaratıcı şeflerin hazırladığı ‘sanatsal’ mönülerin tadına indirimli fiyatlarla bakabilecek.

ÇEK, PAYLAŞ, KAZAN

17 Mayıs’a kadar Coca-Cola festival noktalarında doğum günlerini kutlayanları bir sürpriz bekliyor. #busanatiyerim hashtag’i ile en güzel fotoğrafı çekip Instagram’da paylaşanlar da Coca-Cola hediye seti kazanacak. Restoranlarda sipariş verdiğiniz garsonlar size müzik ziyafeti de çekecek.

DJ şovlar, canlı müzik etkinlikleri, haftaya özel food art menüler ve sürpriz hediyelerle gerçekleşecek festival Brand Experience Designers’ın imzasını taşıyor.

Food Art Fest noktaları, mönüleri ve etkinlikleri için http://istanbulfoodartfest.com adresini ziyaret edebilirsiniz.

I dreamed a dream

Güne cafe açma hayallerimi konuşarak başlayınca özel bi kahve yapayım bari dedim kendime. 

Pablo Picasso der ki "Hayal ettiğiniz her şey gerçektir"

E istemek başarmanın yarısı olduğuna göre, oldu bu iş!

Hayallere devam o zaman 👼😇🙏☕️🎉

Kış Rehaveti

Bu aralar her sabah valizimi toplayıp gitme isteğiyle uyanıyorum. Spor yaparken, internette gezinirken, ev işleriyle ilgilenirken, yemek yerken düşünmeye devam ediyorum hatta. Sonra gün bitiyor. Ben hem koşturmaktan, hem de düşğnmekten yorgun düşüp uyuyorum. 

Her sabah bir önceki günden daha çok seyahate çıkma isteğiyle uyanıyorum bu yüzden. Tatil olur, sakinlik olur, kitap okumak, müzik dinlemek... 

Sonra düşünüyorum, bu soğukta nereye gitsem aynı, yine yazı bekleyeyim. 

Yaza kadar kısa cafe ve restoran ziyaretlerine devam. Tabii bir de sergiler...

Kitabımı alıp çıkıyorum.

Evler... Pardon kaçıncı kat?

Merkür'deki sergi "Pardon Kaçıncı Kat?"

Sade ve anlamlı. 

Binalar, betonlar üstümüze geliyor. Milli gelir'in hayatımızdan götürdükleri...

Sergiden çıkarken kafamda yankılanan ise Behçet Necatigil'den "Evler" şiiri...

İnsanlar yüzyıllar yılı evler yaptılar. 
İrili ufaklı, birbirinden farklı, 
Ahşap evler, kagir evler yaptılar. 
Doğup ölenleri oldu, gelip gidenleri oldu, 
Evlerin içi devir devir değişti 
Evlerin dışı pencere, duvar. 

Vurulmuş vurgunların yücelttiği evlerde 
Kalbi kara insanlar oturdu. 
Gündelik korkuların çökerttiği evlerde 
O fıkara insanlar oturdu. 

Evlerin çoğu eskidi gitti, tamir edilemedi, 
Evlerin çoğu gereği gibi tasvir edilemedi. 
Kimi hayata doymuş göründü, 
Bazılara zamana uydular. 
Evlerin içi oda oda üzüntü, 
Evlerin dışı pencere, duvar. 

Evlerde saadetler sabunlar gibi köpürdü: 
Eve geldi bir tane, nar gibi, 
Arttı, eksilmedi. 
Evleri felaketler taunlar gibi süpürdü. 
Kaderden eski fırtınalar gibi, 
Ardı kesilmedi. 

Evlerin çoğunda dirlik düzen 
Kalan bir hatıra oldu geçmişte. 
Gönül almak, hatır saymak arama. 
Evlatlar aileye asi işte, 
Bir çığ ki kopmuş gider, üzüntüden. 
Evlerde nice nice cinayetler işlendi, 
Ruhu bile duymadı insanların. 
Dört duvar arasında aile sırları, 
Bunca çocuk, bunca erkek, bunca kadın, 
Gözyaşlarıyla beslendi. 

Çocuklar, büyük adam yerine evlerin kiminde: 
Çocukları işe koştu kalabalık aileler. 
Okul çağının kadersiz yavruları, 
Ufacık avuçlardan akşamları akan ter, 
Tuz yerine geçti evlerin yemeğinde. 

İnananların kaderi besbelli evlere bağlı, 
Zengin evler fakirlere çok yüksekten baktılar, 
Kendi seviyesinde evler kız verdi, kız aldı. 
Bazıları özlediler daha yüksek hayatı, 
Çırpındılar daha üste çıkmaya 
Evler bırakmadı. 

Yeni yeni tüterken ocakların dumanı 
Kadın en büyük kuvvet erkeğin işinde 
Erkekleri kaçtı, kadınları kaçtı 
Evler dilsiz şikayet kaçmışların peşinde. 

Şu dünyada oturacak o kadar yer yapıldı, 
Kulübeler, evler, hanlar, apartmanlar 
Bölüşüldü oda oda, bölüşüldü kapı kapı 
Ama size hiçbir hisse ayrılmadı 
Duvar dipleri, yangın yerleri halkı, 
Külhanlarda, sarnıçlarda yatanlar.

Gecenin Şarkısı

http://youtu.be/-zMFrF_pmr4

Bir Fincan Kahve

Garbage - Cup Of Coffee dinleyerek okunması tavsiye edilir... ☕️

çok zaman sonra oturup

bir fincan kahve içebilmeli insan

eski sevgilisiyle

geride bunu bırakabilmeli

yalnız ya da birlikte çekip giderken bir ilişkiden

her şey dün gibiyken

yıllar geçti

uzakta birbirimizden

cam kenarına oturduğum masadan

yüzüme sokağı vuran tülün gölgesinde

düşünüyorum:

yavaş yavaş anıların da terk ediyor beni

git gide azalıyor

günün birinde

birlikte

bir fincan kahve içebilmenin

sadakati

hayali

neden mümkün olmuyor

ayrılmak

yok pahasına tüketmeden her şeyi

garbage'ın şarkısı:

"cup of coffee"

benim yıllar önce aşkımıza verdiğim

söz gibi, hayal:

yıllar sonra insanın eski sevgilisiyle

hüzün, şefkat ve incelikle bir fincan kahve içebilmesi

neden yıllar sonra bir araya getiremiyor bizi

hüzün, şefkat, incelik ve bir fincan kahve

yalnızca bu kadarına azalmışken

bir zamanlar yaşanan

o büyük aşkın ikindisi

fincanın üzerinden birbirimize bakarken

ikimiz de biliyoruz giden gitti

daha kapıda ayrılacak yollarımız

buluştuğumuz kafeden

kendi hayatlarımıza dağılırken

yine de birbirimizden hatırladıklarımıza değmez mi

o bir fincan kahve

ağzımızda yıllardır zehir zemberek bekleyen

ya da boş ver, en iyisi

garbage dinleyelim ikimiz de

kahvelerimizi içerken kendi evlerimizde

Murathan Mungan

Azı karar çoğu zarar demişler...

Kahve iyidir faydalıdır, ama kimşer için ve ne şartlarda?

Okunulması gereken bir haber...

http://www.cnnturk.com/fotogaleri/saglik/kahvenin-faydalari-ve-zararlari?utm_content=buffer53cc3&utm_medium=social&utm_source=twitter.com&utm_campaign=buffer

Gölgelerin Gücü Adına...

Savaştan, aşırı ışık ve zifiri karanlıktan, gereksiz heybetten ve gürültü patırtıdan, kesici ve delici tüm aletler ve silahlardan, KILIÇTAN daha küçükken hazzetmezdim. Bu yüzden hayatım boyunca bu kaslı adamı hiç sevemedim. 

Öyle ki mevcut çizgi filmde iyi karakter diye birşeyin olmadığını düşündüm hep. 

Sakinlik, dağ havası, yeşillik içinde geçen çizgi filmleri hep daha çok sevmemin kız çocuğu olmamla açıklanamaz. 

Ne yazık ki dünya benim sevdiğim çizgi filmlere pek benzemiyor. He-Man daha gerçekçi. 

#heman #çizgifilm #iskeletor #gölgeleringücüadına #gölgelerşatosu #BythepowerofGrayskullIhavethepower #ıhavethepower #grayskull

Masadaki Mesaj

Bir ayrılık sabahıydı. Beş yıldır severek çalıştığım işimden ayrılmak için son işlemlerimi yapmaya gidiyordum. Hani bazen istemesen de gelişmeleri durduramazsın. Herşeyin bitme vakti vardır.

Bi çeşit "severek ayrılma" durumu. Sessiz ve donuk bir gün.

Ağlamalı mıydım yoksa öfkelenmeli mi? Yok! Hiçbir tepki vermek istemiyordum. Boşanma sürecindeki bazı kadınlardan duyduğum hisler geçiyordu benim içimden.

Servis alanına erken gidince beş yıldır her erken gidişimde olduğu gibi Starbucks'a kısa bir ziyaret yaptım. Öyle ki kahve hazırlığı bekleyemeyecek kadar sabırsızdım. Bir soda alıp en yakın masaya oturdum.

Starbucks'ın en çok masalarını severim. Şarkılardan fal tutmak gibi; masada mesaj tutabilirsin çünkü. Oysa o gün ilahi mesaj arayışına girecek halim yoktu. Yazılar önümde parlayıverdi. "Slow down" ve "Relax". Gerginliğim o an kırılıverdi. Evet en güzel köşe benim için hep o masa olacak...
#starbucks #kahve #coffee #table #message